Ich bin Fritz Braun - ein Landwirt mit Leidenschaft. Meine Familie und ich sind ein kleines Familienunternehmen. Außer Senf, produzieren wir noch Weizen, Durum (Nudelweizen), Braugerste, Hafer und Raps.  Das Senföl herstellen ist eine Leidenschaft von uns, was nebenbei allmählich gewachsen ist und was wir mit viel Herzblut betreiben. 

 

Unsere Herstellung




 

Unser hausgemachtes Senföl wird, wie der Name schon verrät, aus Senfkörnern hergestellt.

Um eine hervorragende Qualität zu sichern, verwenden wir nur Senf, den wir selbst anbauen und ernten. Nachdem ein Labor die Lebensmitteltauglichkeit Unserer Ernte bestätigt hat, wird die Senfsaat schonend kaltgepresst. 

Das gewonnene Öl füllen wir per Hand ab, somit wird garantiert, dass jede Flasche Senföl die der Kunde erhält, Unseren Qualitätsansprüchen genügt.